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西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 :500g
土豆 :400g
西红柿 :300g

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.西红柿洗净切成月牙块。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆和牛肉切成块。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.牛肉事先用水焯一下,去除血沫。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中油烧热,下入葱花和土豆翻炒。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入焯好的牛肉翻炒。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.将炒好的菜倒入高压锅中,加水,水没过菜即可。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放入西红柿。

西红柿土豆炖牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐和胡椒粉,盖盖,煮至牛肉熟烂即可。

烹饪技巧

西红柿可以在炒完之后放入高压锅的时候放,汤更有味。