美味的香煎茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :2条 辅料面粉 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.茄子洗干净,切厚块 2.加盐稍微腌软去一下水份,撒点胡椒粉 3.面粉加水和盐,搅成面糊,茄子放下去泡一下 4.热锅下油,把包了面糊的茄子放下去煎 5.一面定型了翻面煎另一边 6.茄子软的时候就表示熟了,可以出锅了.烹饪技巧茄子可以切厚些,夹写肉末在中间会更好吃。可以选择炸会更香。 TAG标签:茄子 美味 香煎茄子 好吃 #