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超爱的香菇瘦肉菜粥怎么做好吃又简单

超爱的香菇瘦肉菜粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

想要学做既美味又营养的香菇瘦肉菜吗?快来一起做吧。香菇瘦肉菜粥,不仅做法简单,而且由各种食材的完美搭配,使得粥的口感达到极佳,香爽可口,香飘十里,美味十足,超级好吃,其次,所用食材的营养价值都是极高的,因此,香菇瘦肉菜粥的营养也是非常高的。

主料

大米 :1杯
香菇 :4个
上海青 :4个
猪肉 :适量

辅料

盐 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
生姜 :适量
葱末 :适量

具体步骤

1.准备所有的主材料

2.猪肉切丁。

3.香菇切丁

4.青菜切丁

5.姜切片。

6.锅内倒入少量的食用油,加入姜片。

7.倒入肉丁翻炒均匀,直至肉丁发白变色。

8.倒入少量的老抽和生抽,很少的

9.翻炒均匀,然后加入香菇翻炒,加入少量的盐,五香粉。

10.电饭煲里把米淘洗干净,加入适量的水,把炒好的香菇和肉倒入电饭煲,按煲粥功能。

11.等到米开花的时候把青菜末倒进去,再盖上盖子煮5分钟左右,倒入香油即可食用

烹饪技巧

1.猪肉也可以用鸡脯肉代替,不过可能会有点发柴。2.香油到最后再加。