![香菇瘦肉粥胡萝卜粥怎么做好吃又简单]( "香菇瘦肉粥胡萝卜粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
生菜 ：
半颗 瘦肉 ：
120 大米 ：
200 香菇 ：
5朵 胡萝卜 ：
适量 辅料
生姜 ：
适量鸡精 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量白胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1.香菇泡发切片胡萝卜切薄片瘦肉切薄片+少许油+少许盐+少许生抽+少许鸡精腌制生姜切丝，生菜切碎备用
2.将泡发半小时的大米倒入砂锅倒入热开水大火煲至粥开加入香菇胡萝卜大火煲开转中火
3.粥粘稠开大火加入瘦肉姜丝，加入盐鸡精胡椒粉，加入生菜，关火出锅
烹饪技巧
最好用砂没有电饭锅亦可，最好买一号土猪或御园黑猪肉质鲜甜
