准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大米 :
200 香菇 :
100 瘦肉 :
200 辅料
花生油 :
3汤匙白糖 :
5生姜 :
10盐 :
4 胡萝卜 :
50 胡椒粉 :
1葱花 :
少量 具体步骤
1.胡萝卜切小丁,香葱切碎、生姜切丝
2.瘦肉剁成肉泥
3.肉泥放碗里,加入姜丝、花生油、生抽、白糖、盐、胡椒粉拌匀
4.香菇切小丁
5.大米加水煮开后,加入胡萝卜继续煮
6.煮至大米开花后,加入香菇丁
7.粥者至绵秱后,加入肉泥并拌匀,再煮5分钟继电
8.最后加入葱花即可
烹饪技巧
无技巧。