菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

夏季的来临,让很多人食欲不振。对于往常喜爱的肉食都失去了兴趣,素菜悄悄的占据了人们饭桌的大部分。但是光吃素菜,对于人们所需的蛋白质是不能很好的补充。这时候将吓与素菜结合,来一道鲜爆的娃娃菜粉丝大虾是再好不过的,不仅一点也不油腻,还美味十足。

主料

大蒜 :半颗
娃娃菜 :2颗
粉丝 :2捆

辅料

蚝油4勺
酱油 :1勺
鸡精 :1/4勺
糖 :半勺

具体步骤

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第3张

2.炸蒜末

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第4张

3.炸至快金黄

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第5张

4.关小火放入蚝油,酱油,糖

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀,出锅放鸡精

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第7张

6.放入碗中

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中留底油煎大虾,煎至表皮微焦,香味出来,煎的时候放些酱汁入味

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第9张

8.大虾煎好就可以炒娃娃菜了,放酱汁,和一点点盐,翻炒

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第10张

9.娃娃菜炒软后装盘铺入盘底

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第11张

10.泡好的粉丝捞出,放入酱汁调味

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第12张

11.搅拌均匀

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第13张

12.粉丝铺到娃娃菜上面

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第14张

13.大虾铺到粉丝上,放香菜(出锅放也可以)

鲜爆的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单 第15张

14.完成,好好享受美味吧!

烹饪技巧