![迷迭香煎羊排怎么做好吃又简单]( "迷迭香煎羊排怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
羊排 ：
适量 辅料
迷迭香（rosemary） ：
适量海盐 ：
适量黑
胡椒粉 ：
适量 橄榄油 ：
适量 具体步骤
1. 羊排洗净，切开。迷迭香切碎备用。
2. 羊排两面依次重复撒适量海盐，黑胡椒粉，切碎的迷迭香，再加上橄榄油涂抹均匀的动作。
3. 铸铁锅大火加热至冒烟的状态，加入羊排大火煎，每面各需大约2-3分钟至焦黄的状态，当开始煎的时候不要急着翻面，耐心的等待羊排才会煎得焦黄诱人哦。当然这个时间也和羊排的厚度有关，总之时间是个概数，观察煎出的状态即可。因为我买的羊排比较厚，所以侧面也要煎一煎
