「DIY美食」蘸水菠菜糕怎么做好吃又简单
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
菠菜 ：
100 鸡蛋 ：
5个 辅料
盐 ：
少量水淀粉 ：
少量香油 ：
少量油 ：
适量味精 ：
少量生抽 ：
少量 醋 ：
少量鸡粉 ：
少量葱 ：
少量 具体步骤
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1.菠菜洗净切段
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2.焯水
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3.过凉水
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4.鸡蛋打散
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5.淀粉加水调匀
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6.放入打好的鸡蛋放入葱花 味精
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7.盐少许
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8.用保鲜膜铺在容器内
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9.搅拌好的蛋液和菠菜放入容器
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10.蒸15分钟
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11.米醋 香油 生抽 鸡粉 盐白糖 香葱末
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12.调成汁
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13.出锅 切块
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14.配调好的汁
烹饪技巧
无
