「DIY美食」菠菜面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：500
菠菜 ：300

辅料

盐 ：5

具体步骤

1.菠菜洗干净 不必控干水分 切段 撒上少许盐 用手不停的揉搓 等出水后就可以准备榨汁机了

2.炸好的菠菜汁汁

3.加适量面粉 然后搓揉成团

4.用保鲜膜包着放一边醒15分钟

5.取适量面团擀开成大面片

6.依照个人喜好切成或宽或窄的面条

7.把切好的面条抖开放一边

8.水开就可以煮面啦 煮开点一点凉水 大概两三开就可以

烹饪技巧

1、和面的时候要慢慢的加菠菜汁不能一次加太多不然面太软会粘连2、出锅的菠菜面如果不吃可以放冰箱冷藏起来明天继续3、出锅的菠菜面可以加炸酱加哨子肉可以用油泼可以拌菜吃法多多