「DIY美食」蛋香菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

熟鸭蛋 ：1
菠菜 ：
熟鸡蛋 ：1
枸杞 ：

辅料

蒜沫 ：
鸡精 ：
花生油 ：
盐 ：
水淀粉 ：

具体步骤

1.熟鸡蛋鸭蛋切丁

2.锅中烧开水,菠菜放进去烫一下,捞出.

3.枸杞用开水沧开,控干水分.

4.炒锅放油烧热,放入菠菜,盐,鸡精略翻炒,盛出待用.

5.炒锅放油烧热,下蒜末炒香.

6.放入蛋丁

7.放入枸杞,加入清汤烧开.

8.用水淀粉勾薄茨.

9.浇在菠菜上即成