简单的鱿鱼炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 ：200
鱿鱼 ：120

辅料

蚝油 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.鱿鱼切出花刀。

3.鱿鱼切成切块，韭菜切成段。

4.锅中放油，放入鱿鱼炒成卷。

5.放入韭菜、调料翻炒。

6.出锅装盘。

烹饪技巧

1、鱿鱼味道鲜美，因此，不要放太多调料。2、鱿鱼易熟，遇热油卷起来就可以。3、韭菜放进去翻炒一下就可以，千万别炒过啦。4、鱿鱼不要焯水，直接炒。