陈皮青芒的做法 陈皮青芒怎么做

“在深圳呆了月余
深深喜欢上了
深圳的街头小吃——陈皮青芒
酸、辣、咸、甜、香
五味杂陈
吃一口
会让你不由自主的闭上双眼
感受味蕾在舌尖上绽放那一刻的美妙
人生——不过如此”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

陈皮青芒的做法步骤

• 1、青芒削皮外皮。

• 2、青芒去皮去核切片。

• 3、在切好的青芒上洒上陈皮辣子粉。

• 4、成品。

小窍门

1.青芒要用刚摘下来而又青酸脆的青芒最佳。
2.久置发软的不可用。
3.某宝有售专门制作此物的青芒和陈皮辣子粉。
4.也可自制陈皮辣子粉:陈皮粉、微辣的极细辣子面、精盐，味精少许拌匀即可。