“一个北方人,却嫁到南方,没办法,只好自己做面吃!打开冰箱只有那些食材,没办法了,喜欢的朋友还可以根据自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄酱换成番茄,那就更好拉!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素臊子面的做法步骤
1、把土豆,胡萝卜,青椒切丁。
2、小青菜洗干净备用
3、锅中加水烧开,开始煮面。
4、另一个锅加入油,把切好的蔬菜都倒入翻炒,加入番茄酱,油泼辣子,花椒粉炒几下适量水!
5、等水开后放入盐,加醋可以多放点醋,把小青菜切碎放入,锅开了就ok拉!
6、把面捞出来,浇上素臊子就可以啦~~开吃......