美味简易猪脚姜怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟

简易猪脚姜许多人喜欢吃，大家可以尝试制作这道菜。接下来介绍这道菜。简易猪脚姜主要是猪脚由搭配不同的调味料烹饪而成。其中猪脚含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，姜醋是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。

主料

猪脚 ：适量

辅料

姜 ：适量

具体步骤

首先将去好皮的姜拍裂，切厚片、猪蹄砍成块

锅中倒入小半锅清水，放入鸡蛋，盖上锅盖，煮八分钟，再关火焖五分钟，捞出过凉水。

锅中倒入小半锅清水，下入猪蹄，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。

锅中放入油，下入姜片，煸炒至姜片微微变干，盛出备用。