色香味俱全的猪脚姜怎么做好吃又简单

猪脚姜，那可是一道深受人品群众喜爱的菜哦。那么今天，小编就教你们做猪脚姜的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒花椒跟香菜，煮好的猪脚姜薄嫩爽口，可以再在猪脚姜上撒点调料，这样更加美味哦，那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

辅料

具体步骤

1.把猪脚买回来，洗干净，开火??掉飞水，然后装起来滴干水份

2.姜去皮，洗干净切厚度，不要太薄也不要太厚，放炒锅加入适量油翻炒到金黄色就可以了。

3.把白糖适量放进锅中，倒入糯米甜醋两瓶

4.鸡蛋放锅里煮10分钟左右就可以了。

5.鸡蛋煮好放冷水里，1-2分钟后剥好放在锅里

6.最后把全部的材料都放在锅里用大火煮开后换小火煮1个半小时，就可以吃了，这个第一次吃没有第二次好吃，第二次最好吃，入味。

烹饪技巧

鸡蛋煮好了，放在冷水里1-2分钟然后在剥容易点。