桔味小蛋糕的做法 桔味小蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桔味小蛋糕的做法步骤

• 1、称量面粉190克和泡打粉3/4小匙

• 2、榨好桔汁3大匙

• 3、称量色拉油3大匙加入到桔汁内

• 4、250克蛋打入盆内

• 5、加入细砂糖180克

• 6、全蛋加糖打发，至颜色由深变浅，蛋糊呈线条状，不会立即消失

• 7、筛入低粉和泡打粉

• 8、倒入油和桔汁搅匀

• 9、面糊倒入模具内，室温静至10分钟，此时烤箱预热180度

• 10、将烤盘送入烤箱内烤制，温度转170度25分钟（根据自家烤箱调节）