酱爆藕丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

甜面酱 ：适量
白糖 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 莲藕切丁过水备用（也可以直接炒熟）。

2. 红辣椒切小丁，葱切碎。

3. 放入红辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，根据个人口味，加甜面酱两勺，再加白糖，少许盐，鸡精翻炒均匀。

4. 最后撒上提前炒过的豌豆，熟花生豆即可！