榛蘑土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜榛蘑 ：适量
土豆片 ：适量
青椒 ：适量

辅料

葱、姜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 切了一些肉，辣椒，葱姜。

2. 锅里加油烧热，放入葱、姜炒香，把肉放锅里煸炒，肥肉煎出油来，然后把土豆片也放进去炒。

3. 炒至土豆片边缘透明时，把蘑菇倒进去，加少许盐和酱油，倒入少许汤，小炖一会。

4. 待土豆片炖熟后加青椒和蒜末，翻炒几下就可以出锅了。