好吃的榛蘑土豆五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我自己觉得，就是五花肉还是烤着吃好吃，然后看着那些油一点一点的出来，再烤的香香的吃下去真的好享受的有没有。或者是做一个韩式五花肉拌饭也是可以的，但是我今天就想着做一个榛蘑土豆五花肉来试试，看看不同的做法吃起来是不是不一样。

主料

榛蘑 ：50
土豆 ：2个
五花肉 ：350

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

适量榛蘑用温水泡二十分钟

.五花肉切好。放冷水锅里 焯水 捞出沥干水分

.炒锅放少许油 放入五花肉煎到两面金黄

放三四颗冰糖炒到冰糖融化 放适量红烧酱油 炒匀 加两个八角 一块桂皮

加足够量的开水 中小火炖三十分钟左右

炖肉期间把 泡好的榛蘑 摘洗干净

两个土豆 削皮 洗净 切块儿

.五花肉炖到基本熟了 还不是很软烂 加入 土豆和榛蘑 加盐 再炖十分钟左右 土豆熟了就好了