![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 ：
50 榛蘑 ：
300 土豆 ：
2个 辅料
盐 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量花椒粉 ：
适量 具体步骤
![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第2张]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆去皮洗净，切成片。
![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第3张]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第3张")
2.榛子蘑洗净，备用。
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3.点火做锅，放入油，烧热放葱、姜炒肉。
![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第5张]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第5张")
4.肉炒变色，加入土豆片翻炒。
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5.放入花椒粉。
![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第7张]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入少许水，翻炒。
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7.待土豆片将要熟了，放入榛子蘑。
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8.加入盐。
![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第10张]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第10张")
9.放入酱油，最后加入蒜末，翻炒即可。
![回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第11张]( "回味无穷的榛蘑土豆片怎么做好吃又简单 第11张")
10.盛盘。
烹饪技巧
土豆不易熟，所以炒土豆时要放少许水，待土豆片快熟了在加入蘑菇爆炒，最后放入蒜末提味。
