素色的松蘑烧土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

松蘑烧土豆片是很好吃的一道菜，各种蘑菇属于菌类，富含对人体有益的各种维生素，可以提高人体免疫力！平时应该多吃，今天咱们来做一道健康美味的素色松蘑烧土豆片！松蘑必须清洗干净哦！土豆大家非常熟悉和经常吃的菜，土豆既可以做菜也可以做主食，我本人就特别喜欢吃土豆炖牛肉和土豆泥！土豆含大量的淀粉，有人担心发胖可以提前把土豆片泡一会把淀粉除去一部分，这样吃起来更加健康！

主料

土豆 ：15
松蘑 ：8

辅料

油 ：3
盐 ：2

具体步骤

准备好食材，土豆片，蘑菇，姜丝，蒜末，葱花

油热后放少量花椒粒，爆出香味

下入姜丝，翻炒几下后下葱花继续翻炒

倒入松蘑，翻炒到半熟

倒入土豆片，不停的翻炒以避免干锅

加入少量酱油提鲜、调颜色，加入陈醋可以让土豆片更脆

加入盐、味精和蒜末翻炒后出锅