凉拌豆芽木耳胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：适量
木耳 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

香菜 ：适量
葱 ：适量
味极鲜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 豆芽摘去根洗净，胡萝卜刨丝，木耳提前泡发。

2. 把全部材料依次绰水煮熟，沥干水分。加入调料拌匀。

3. 油热后放入葱花爆香

4. 趁热把葱油倒在拌好的菜上，撒上芝麻，香菜拌一拌就可以吃了。

烹饪技巧

喜欢香油的朋友可以加点香油。绿豆芽富含维生素，自己在家发的吃起来放心。木耳是清肠的。