胡萝卜木耳拌山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：100
山药 ：200
胡萝卜 ：100

辅料

香油 ：适量
香醋 ：适量
味极鲜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.水发木耳入锅焯熟

2.山药去皮切片

3.山药入锅焯熟捞出

4.胡萝卜洗净切片

5.将所有食材混合，加入青椒丝、盐、味极鲜、香醋拌匀

6.淋入香油即可食用

烹饪技巧

胡萝卜不要焯水味道会更爽脆，山药可略焯水即可捞出，以免影响脆感