关于脆炒萝卜片的最正宗做法的餐饮精选

“同事说我的菜很少有炒的😜😜一来怕上火，二来怕弄的哪都是油。今天就破例来个炒的小菜吧！”食材明细主料白萝卜（500g）上肉（100g）蒜头（3瓣）辅料老干妈豆豉（1勺）盐（1匙）生粉（1匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒萝卜片...

“河南一直都盛产胡萝卜，记得我父亲年轻时根本不吃胡萝卜，原因是他小时候闹灾荒，当时能吃的东西很少，家里储存的就是胡萝卜多，他是家里的独子，每天能有吃的，但也就是以胡萝卜为主煮的汤，注意是汤不是粥哦，稀稀得汤有几块胡萝卜...

食材明细主料萝卜（2只）猪肉（50克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）黄酒（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片，用黄酒和生粉腌制片刻，萝卜去皮洗净切片。2、先将萝卜过水沥干水...

萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜，它富含大量的维生素，具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰，而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着，放在太阳下晒干，然后制成泡萝卜皮。那么...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“水萝卜特别容易糠，所以我几乎每次最多买2个，这不会买菜的人一下子买了5.6个，我今天扒拉菜蓝子扒出来看，有点要糠不说，外皮也不好了。赶紧给做着吃了，免得浪费。”食材明细主料水萝卜（2个）猪肉（100克）食用油（半汤匙）辅料小米辣（1...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌萝卜片的做法步骤1、萝卜切片，要切均匀，厚薄一致，便于腌制。2、加入少许盐，拌匀，密封腌制三十分钟。3、三十分钟后倒掉因为盐而逼出...

“为二宝做的零食，原味，纯天然胡萝卜味，没放冰糖，脆脆的。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料水（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜干脆片的做法步骤1、2根胡萝卜削皮，切成均匀圆片。2、放适量水(水不用盖住胡萝卜)，煮胡...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料盐（少许）醋（少许）生抽（少许）白糖（少许）干辣椒（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌脆萝卜片的做法步骤1、白萝卜洗净切片，放进容器中2、撒进盐，搅拌均匀。放置1个小时后，把渗出来的水倒掉3、加入适量...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料藕（一个）胡萝卜（一个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）红椒丝（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜炒藕片的做法步骤1、藕和胡萝卜去皮。2、改刀切薄片。3、锅中热油加入葱花红椒爆出香味...

“本地胡萝卜上市了，早市上淘了一些来，炒肉片吃，补充维生素b群。”食材明细主料胡萝卜（500g）辅料肉（50g）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒肉片的做法步骤1、本地胡萝卜卖相不咋地，吃起来很...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

“1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；3、健脾除疳：维生素A是骨...

“夏天里，天气热，一热就胃口不好，不大想吃东西，这个时候就需要上些开胃小菜啦，但是夏天里，热吗？我们就做个简单的吧！”食材明细主料萝卜（一个）辅料红辣椒（适量）配料白糖（适量）食盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸脆萝卜片的...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

食材明细主料藕（1个）辅料胡萝卜（一块）五花肉（1块）蒜（2瓣）葱（一块）调料生抽（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）花椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藕片炒胡萝卜的做法步骤1、备好食材，胡萝卜去皮。2、莲藕去皮切片，胡萝卜切片，猪肉...

食材明细主料白萝卜（400克）芹菜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒萝卜片的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜切片，小米椒切小段，芹菜切段。3、起锅烧油，油七成热时，下萝卜片翻...

“过年每天都大鱼大肉的，想吃个清爽的，那就来个萝卜丝吧！”食材明细主料白萝卜（1条）熟芝麻（少许）干辣椒（3条）蒜头（3瓣）辅料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒脆萝卜丝的做法步骤1、蒜...

食材明细主料胡萝卜（2个）辅料食盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜去皮切片。2、炒锅烧热下油，放胡萝卜片翻炒。3、沿着锅边倒入半碗开水。4、待胡萝卜炒熟，放入食盐。5、淋上...

食材明细主料白萝卜（适量）小米椒（适量）蒜片（适量）生姜片（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）食盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）脆腌萝卜片的做法步骤1、萝卜切成三角片撒上适量食盐腌制半小时。2、取一只干净的碗倒半碗凉开水再倒入适...

“好多孩子不爱吃蔬菜不爱吃肉是不是很头疼呢？外面买的零食糖啊添加剂都有不适合孩子吃，还是自己做最安全对吗？胡萝卜有一股味道很多孩子都会拒绝，今天做这个既是零食又可以给孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢？我今天的这个肉...