![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟肉末腐竹，腐竹是一种特殊的豆制品，夏天吃多的豆制品，对人的身体特别有好处，但是只吃腐竹是不是有点显得单调，我觉的加入一些肉末，对这道菜是点睛之笔，肉末腐竹这道菜腐竹在一定的程度上解决了肉的油腻，两者相互补充，真的美味极了。
主料
腐竹 ：
200肉末 ：
250 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量鸡粉 ：
适量 芹菜 ：
适量生抽 ：
适量卤水汁 ：
适量 具体步骤
![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第2张]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第2张")
1.腐竹提前泡好
![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第3张]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第3张")
2.瘦肉剁碎
![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第4张]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里热油多点，炒肉末。
![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第5张]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第5张")
4.调入生抽和卤水汁
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5.倒入腐竹，翻炒片刻。
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6.中小火焖十分钟
![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第8张]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入芹菜，调适量盐和鸡粉，炒匀即可。
![爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第9张]( "爽口的肉末腐竹怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅
