准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面条 :
400 豆角 :
500 辅料
盐 :
适量蒜 :
适量油 :
适量葱 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.锅里放入适量油,葱蒜炝锅
2.倒入洗好切好的豆角
3.翻炒
4.加入适量的食盐
5.加入适量酱油
6.加入适量水翻炒
7.把细面均匀一层层的撒在上边
8.然后盖盖大火烧开,转小火焖上8分钟(中间可以掀开看看水干没有干)
9.然后掀开盖子,面基本熟透
10.搅拌均匀即可
11.盛盘
烹饪技巧
盐和酱油一定要在炒豆角时放,如果放上面了再放的话会搅拌不均匀的