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妈妈的水煮麻辣小面怎么做好吃又简单

妈妈的水煮麻辣小面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟

妈妈的水煮麻辣小面,中午我要吃水煮麻辣小面,放假在家,最麻烦就是这位小朋友的饭了,平常要什么复杂的要命的饭菜,弄得我都焦头烂额了,今天不知道他是怎样想的,一碗面就得了。没办法,只有给他做了,做法简单,面煮熟,填好调味料,面做好了,他吃的也很香。

主料

湿面 :150
青菜 :100
自制肉酱 :50

辅料

盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒油 :适量
鸡精 :适量
花椒面 :适量
酱油适量
香醋 :适量
油 :适量

具体步骤

1.准备食材

2.葱切葱花,自制肉酱

3.锅里加水烧开,放面条煮

4.调碗底,盐,鸡精,花椒面,姜,蒜泥,酱油,香醋,辣椒油

5.煮制面条飘上来,在放青菜叶断生后关火完成

6.把煮好的面条一起捞入调制好的碗里,在放上肉酱,撒上葱花即可享用了