妈妈的味道-炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉丁 ：适量
青椒丁 ：适量
鸡蛋 ：2个
香菇丁 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

甜面酱 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.锅里少油，假如肉丁翻炒

2.加入香菇丁、青椒丁，翻炒出香味

3.加入甜面酱和黄豆酱，比例为1：2就可以啦

4.我加入适量清水搅匀

5.酱开锅后，把打散的鸡蛋液倒入酱中

6.搅匀焖2分钟就可以出锅了

7.煮面，黄瓜丝，一瓣蒜，加入炸酱面就可以啦

烹饪技巧

无