在家做的牛角面包，口感会更好图解

牛角面包，大家应该都有吃过，面包店里基本都有卖，而且超市里也有那种包装的牛角面包，很常见，但是我相信大家应该都没有吃过刚出炉的牛角面包，刚出炉的牛角面包口感跟味道都是最好的，为了能够吃到刚出炉的牛角面包，大家可以尝试在家做，做法很简单的，下面跟大家说说做法吧！

主料

高筋面粉 ：300克

辅料

牛奶 ：130克
酵母 ：3克
盐 ：3克
全蛋液 ：40克
细砂糖 ：50克
黄油 ：40克
芝麻 ：适量

详细步骤：

第一步

将所有面团的材料放入面包机。

第二步

搅拌成面团后加入黄油，一直搅拌到出膜。

第三步

面团取出后发酵至两倍大。

第四步

将发酵好的面团分成8等份。

第五步

再把面团搓成这样的形状。

第六步

把面团擀开。

第七步

由下往上卷起来。

第八步

把整好的面团放在烤盘。

第九步

在表面刷上蛋液，撒上白芝麻。

第十步

放烤箱烤好后取出来即可。