一口一个的芽菜肉末小笼包，自己做更放心图解

今天整理厨房，翻出了一包芽菜丝，于是想着做一笼芽菜包子，外面的包子虽然好吃，可自己做的也不赖啊，更何况现在是疫情特殊时期，外面的东西吃着总觉得不踏实，没家里的健康，自己做的比较放心。喜欢吃包子的同学，赶快自己动手做起来吧。

主料

面粉 ：800g
猪绞肉 ：400g

辅料

宜宾芽菜 ：1包
生姜 ：1块

详细步骤：

第一步

准备食材

第二步

和面团

第三步

葱姜切末

第四步

锅里倒油

第五步

油烧热后倒入肉馅儿

第六步

肉末炒散，加入葱姜末

第七步

加入宜宾芽菜，翻炒

第八步

倒入2勺豉油和白糖

第九步

撒上白芝麻，关火

第十步

装盘放凉

第十一步

醒发好的面团揉至光滑

第十二步

分成面剂子

第十三步

包馅儿

第十四步

蒸笼蒸熟