不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解
面包,这更是我们经常能吃到的食物了,一般早餐都是吃面包,或平时饿还不到点吃饭的时候也来一片面包,可以说面包是我们生活中必不可少的食物了,有一点就是面包的保质期很短,所以我们不能一次买很多,但是要经常出去买也很麻烦,所以我们就可以尝试在家自己用烤箱烤面包,做法也很简单的,下面就跟大家说说。
主料
高筋面粉 :300克低筋面粉 :100克
辅料
白砂糖 :80克酵母 :3克
盐 :2克
奶粉 :20克
蛋液 :50克
黄油 :50克
详细步骤:
第一步
1.把酵母,面粉,糖,水一起放入面包机和面。
第二步
2.和好后先发酵2个小时。
第三步
3.再加入黄油继续和面。
第四步
4.直到能够拉成手套膜。
第五步
5.再继续发面。
第六步
6.发到用手指插入洞口不回缩即可。
第七步
7,然后把面团搓成长条。
第八步
8.在把它搓成圆圈。
第九步
9.然后放入烤箱烤30分钟即可。