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不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解

面包,这更是我们经常能吃到的食物了,一般早餐都是吃面包,或平时饿还不到点吃饭的时候也来一片面包,可以说面包是我们生活中必不可少的食物了,有一点就是面包的保质期很短,所以我们不能一次买很多,但是要经常出去买也很麻烦,所以我们就可以尝试在家自己用烤箱烤面包,做法也很简单的,下面就跟大家说说。

主料

高筋面粉300克
低筋面粉 :100克

辅料

白砂糖 :80克
酵母 :3克
盐 :2克
奶粉 :20克
蛋液 :50克
黄油 :50克

详细步骤:

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第2张

第一步

1.把酵母,面粉,糖,水一起放入面包机和面。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第3张

第二步

2.和好后先发酵2个小时。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第4张

第三步

3.再加入黄油继续和面。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第5张

第四步

4.直到能够拉成手套膜。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第6张

第五步

5.再继续发面。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第7张

第六步

6.发到用手指插入洞口不回缩即可。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第8张

第七步

7,然后把面团搓成长条。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第9张

第八步

8.在把它搓成圆圈。

不用辛苦出去买面包了,在家也能用烤箱烤面包图解 第10张

第九步

9.然后放入烤箱烤30分钟即可。

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