家常菜茭白炒鱿鱼的做法 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做
“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...
家常炒洋白菜的做法 家常炒洋白菜怎么做
“我喜欢吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，简单易学。”食材明细主料洋白菜（1个）辅料蒜（2瓣）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫，...
咸菜鱿鱼炒茭白的做法 咸菜鱿鱼炒茭白怎么做
食材明细主料茭白（2株）鱿鱼（1个）香葱（135克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸菜鱿鱼炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清水）、鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片。2、将茭白放在...
家常菜——茭白炒肉丝图解
茭白有着丰富的营养，配上肉丝真的是绝配，超级好吃，口感是软软的，肉丝也是软软的，可以配上爱吃的蔬菜让菜看起来更加好看，也更加好吃，这道菜也算得上是爱好素食主义的最爱，不爱吃肉的也可以适量放肉丝，但放了还是会更好吃哦。主...
家常炒白菜帮的做法 家常炒白菜帮怎么做
“都说百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可炖，可炒，可调馅儿，怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法，清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮（适量）猪肉（一小块）辅料香菜（一颗）干红辣椒（一根）生姜（一片）大葱（适量）调料...
油焖茭白 家常油焖茭白
“现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白...
茭白炒鱿鱼的做法 茭白炒鱿鱼怎么做
“海鲜丶地鲜搭配合理，营养均味，鲜香味美。”食材明细主料鲜鱿鱼（1个）茭白（2颗）辅料酱油（3小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净水氽后切件，茭白洗净切片。2、加入油鱼翻炒片刻，匀少量水盖锅...
爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做
“对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...
雪菜茭白炒鱿鱼的做法 雪菜茭白炒鱿鱼怎么做
食材明细主料鱿鱼（265克）雪菜（145克）茭白（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜茭白炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、雪菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）2、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点...
白茭炒鱿鱼的做法 白茭炒鱿鱼怎么做
食材明细主料鱿鱼（适量）茭白（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）姜（适量）蒜（适量）芹菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白茭炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，切花刀2、锅里加水，煮开3、捞出来洗净4、油热时放入姜...
家常雪菜茭白炒鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟雪菜茭白炒鱿鱼真的有十分大的营养价值，这道菜中的雪菜看起来十分的像咸菜，但是雪菜价值却比咸菜好很多，它有开胃消食，醒脑提神，解毒消肿的作用，真的很喜欢...
炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
“夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以...
韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入...
茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做
“现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱...
茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
“眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（...
韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做
“这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间...
家常炒鱿鱼的做法 家常炒鱿鱼怎么做
“炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
家常小炒鱿鱼的做法 家常小炒鱿鱼怎么做
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）...
家常茭白焖豆腐的做法 家常茭白焖豆腐怎么做
“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...
家常炒白菜的做法 家常炒白菜怎么做
“微辣，咸鲜适口，快手小炒。”食材明细主料白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）红椒（适量）蒜苗（一根）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）白糖（一点）陈醋（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小...
家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...
香肠鱿鱼炒茭白的做法 香肠鱿鱼炒茭白怎么做
食材明细主料香肠（105克）鱿鱼（515克）茭白（3株）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香肠鱿鱼炒茭白的做法步骤1、食材：香肠（已蒸熟）、鱿鱼（已洗净）、茭白、姜片。2、将茭白剥壳清洗一下。3、...
家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间...
炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
食材明细主料鱿鱼丝（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用...
鱿鱼鲞炒茭白的做法 鱿鱼鲞炒茭白怎么做
食材明细主料茭白（2根）鱿鱼鲞（适量）辅料葱段（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼鲞炒茭白的做法步骤1、食材：茭白2、鱿鱼鲞（已洗净）3、葱段4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝，待...