雪菜茭白炒鱿鱼的做法 雪菜茭白炒鱿鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜茭白炒鱿鱼的做法步骤

• 1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、雪菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）

• 2、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒，盛出。

• 6、接着，利用炒鱿鱼的油，下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。

• 7、然后，合入炒好的鱿鱼翻炒一下。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、调味炒匀，即成。