鱿鱼鲞炒茭白的做法 鱿鱼鲞炒茭白怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱿鱼鲞炒茭白的做法步骤

• 1、食材：茭白

• 2、鱿鱼鲞（已洗净）

• 3、葱段

• 4、将茭白剥壳清洗一下捞出。

• 5、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 6、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开。

• 7、烧锅倒油烧热，下入鱿鱼鲞，加点料酒翻炒翻炒。

• 8、接着，下入切好的茭白，加少许水翻炒翻炒至断生。

• 9、然后，搁入葱段，加点鸡精。

• 10、炒匀，即可。