鲜甜杂锦煲的做法 鲜甜杂锦煲怎么做
“豆腐泡是百搭的食材，无论煮、蒸、焖、烩、烧、或是火锅都很好吃，前提是要搭好配菜，这次用平菇和肉丸一起焖煮，味道一级棒，几种食材互相提味，混合了菇的鲜、肉丸的甜、豆腐泡的香，加上少许鲍鱼汁让整个菜品的味道更上一个层...
杂锦菜的做法 杂锦菜怎么做
“西芹，黄瓜，杏鲍菇都口感超爽的菜，把它们配合在一起只有一个字爽。”食材明细主料鸭肉（适量2OO克）辅料西芹（1OO克）黄瓜（1条）杏鲍菇（15O克）盐（适量）油（4O克）胡椒粉（少许）生抽（1汤匙）木茨粉（少许）白糖（少许）可乐（1汤匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
什锦杂拌的做法 什锦杂拌怎么做
“夏天来了,大家都喜欢吃凉拌菜了,清爽开胃,最主要省事。其实我家是一年四季都爱吃凉拌菜!哈哈...”食材明细主料金针菇（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）橄榄油（适量）椒麻油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十...
杂锦炒饭的做法 杂锦炒饭怎么做
“清空冰箱，有啥放啥。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（2个）牛肉丸（3颗）热狗（2条）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒饭的做法步骤1、准备好材料，米饭，鸡蛋和牛肉丸，热狗。2、葱分葱白和葱绿，葱白切...
杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做
“香喷喷的蛋炒饭，加点鲜菇另一种吃法也很赞。菇颜色和米饭差不多，被埋没了，实际吃起来很爽口是很有口感的哦。”食材明细主料米饭（两人份）鸡蛋（2个）鲜菇（适量）胡萝卜（适量）西兰花（几朵）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）...
家常炒杂锦怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：100瘦肉：100胡萝卜：100辅料洋葱：适量盐：适量生抽：适量油：适量青椒：适量具体步骤1.准备食材2.土豆，胡萝卜切片3.下入油锅内炸至略显金黄4.备用5.瘦肉...
杂锦豆腐的做法 杂锦豆腐怎么做
“时时做豆腐，方法总是换来换去，发现杂锦豆腐也挺好吃，口感也好，于是就集中材料去做。此菜都是素食材料，素食者也可享用的，时不时吃些斋菜清清肠胃也挺好。”食材明细主料北豆腐（450克）水发木耳（1/2杯）水发冬菇粒（1/2杯）豇豆粒（1/2...
杂锦煲的做法 杂锦煲怎么做
“天气冷，煮什么吃都容易快冻，一锅杂锦煲大杂汇又热又美味，就是吃完后再喝的汤也是带热和清甜的，大家不妨试试。”食材明细主料增城菜心（1斤）番薯（1个）鱼肉（150克）墨鱼丸（6个）鱼皮饺（适量）辅料粉丝（1把）盐（适量）油（少量）水（适量）鱼香（口味）煮（...
杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做
“在我们老家，每家每户都会有很多竹林，每到春天的时候，某一场春雨过后，春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样，长得可快了，所以除了平日里炒菜吃的以外，都是挖回来晒笋干，用来炖肉吃，可香了。已经好几年没吃到家里山上挖的春...
家常杂煮的做法 家常杂煮怎么做
食材明细主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉丝（80克）鱼籽包（8个）中翅（195克）老豆腐（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常杂煮的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发...
素炒杂锦的做法 素炒杂锦怎么做
“这道是由多种素菜炒在一起，多种口味相容和的杂锦菜。非常适合想同时吃到多种菜的吃货，尤其是一两个人吃饭的时候，炒两三盘菜肯定吃不完，用折中的办法把这些菜混合一起烹调，爱吃肉的朋友还也可加点肉类一起炒，做一大盆杂菜...
秘制杂鱼煲的做法 鲜香美味——秘制杂鱼煲 秘制杂鱼煲怎么做
“好久没吃鱼了，孩子贴伏贴，陪着很多东西不能吃。老爸在野塘里下了笼子，捉了许多小鱼虾，每样一点点，看着流口水，冻箱里冻过哪有新鲜的好吃？豁出去了，小子怕辣，就放点辣椒喽！还好，我欲擒故纵问他要不要吃鱼的时候，他一副“我看穿你...
什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做
“蛏子虽不是常熟的特产，但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的！自从家小远哥会吃饭以来，每次过节，老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜，或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃，还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈...
海鲜杂蔬煲的做法 海鲜杂蔬煲怎么做
“时下，人们追求饮食质量，粗粮、低脂高蛋白饮食可谓首选，今天做的一份海鲜杂蔬煲，有低脂蛋白，有菌类，有蔬菜，烹调时放的油脂很少，完美诠释简单的奢华！当然亲们可以根据自己口味加入时令的豌豆啊蘑菇啊青菜什么的，搭配粗粮饭，一餐...
杂锦鲜菇版桂林米粉的做法 杂锦鲜菇版桂林米粉怎么做
“我是广东的，很喜欢吃桂林米粉，凭自己的喜好任性搭配煮的，口味做的不地道，不过有得吃好吃就很满足啦。”食材明细主料桂林米粉（适量）杂锦鲜菇（适量）西兰花（几朵）胡萝卜（适量）酸笋（适量）韩国泡菜（适量）酸豆角（适量）肉丸片（几个）辅料盐（适量...
杂锦小炒的做法 客家风味 杂锦小炒 杂锦小炒怎么做
“黄金假期结束了，家里人都吃到饱腻腻。想到吃素，家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。立马行动。泡两钟，高压锅压10分钟，切丝就可以配菜了。虽然笋干很多人不能吃，但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素，具有...
杂锦粥的做法 杂锦粥怎么做
食材明细主料牛肉丸（4颗）鱼板（6块）鱼腐花（3片）鲜虾（50g）瘦肉（100g）珍珠米（200g）辅料姜（5g）葱（10g）配料盐（5g）胡椒粉（1g）鸡粉（5g）香麻油（1g）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杂锦粥的做法步骤1、瘦肉切丝、虾去虾头虾眼、姜切丝、葱切葱花。2...
什锦酸奶煲的做法 甜蜜香瓜什锦酸奶煲 什锦酸奶煲怎么做
“还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、”食材明细主料香瓜（一个）酸奶（适量）辅料红豆沙（适量）阿胶枣（适量）桃子（适量）巧克力豆（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦酸奶煲...
杂锦炒饭的做法 酱油--杂锦炒饭 杂锦炒饭怎么做
食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（适量）辅料火腿（适量）煮熟的毛逗（适量）青菜（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂锦炒饭的做法步骤1、鸡蛋，火腿，煮熟的毛豆，青菜，。2、鸡蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿，加入毛豆，再加...
杂锦海鲜烩蘑菇的做法 杂锦海鲜烩蘑菇怎么做
“蘑菇搭配海鲜可以成为非常鲜美的菜肴，最近特别喜欢买这种杂锦海鲜，不会让你感觉太单调。”食材明细主料杂锦海鲜（适量）蘑菇（适量）辅料姜粒（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂锦海鲜烩蘑菇的做法步骤1、杂锦海鲜用...
杂锦海鲜西兰花的做法 杂锦海鲜西兰花怎么做
食材明细主料杂锦海鲜（适量）西兰花（适量）辅料姜（适量）蒜蓉（适量）配料黑椒汁酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂锦海鲜西兰花的做法步骤1、先处理西兰花，切成小朵后开水焯后装盘待用。2、杂锦海鲜同样开水焯后待用。3...
家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...
杂锦炒饭的做法 晓猛之杂锦炒饭 杂锦炒饭怎么做
“我是吃货哦、想我奶奶了。”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（2只）火腿肠（1小根）青豆（适量）辅料小葱（一根）食盐（适量）食用油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂锦炒饭的做法步骤1、青豆开水加盐煮熟，捞出空干...
什锦煲的做法 什锦煲怎么做
“天气渐冷，煲类的菜就换着花样上桌了，暖暖的，食材随意搭配，美味鲜。”食材明细主料肉丸子（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）辅料虾米（适量）板栗（适量）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦煲的做法步骤1、准备好所有...
什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做
“今天，就做一道当年的美食“什锦海鲜茄子煲”。一来自己想吃，二来也回忆一下那段美好的时光。”食材明细主料茄子（400克）辅料鱿鱼（80克）红虾（20克）青虾（30克）墨鱼（40克）鱼丸（60克）配料红椒（10克）葱（10克）姜（15克）蚝油（15克）鲍鱼汁（10克）黄酒（5...