土豆烧四季豆的做法 土豆烧四季豆怎么做

“一道比肉还好吃的蔬菜！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆烧四季豆的做法步骤

• 1、准备食材，如图所示。

• 2、将四季豆切成小段，除去两侧的筋；土豆切成薯条状，粗一点。

• 3、锅内倒入油，油烧热后放入土豆炸至金黄色捞出控油。

• 4、再倒入四季豆炸至表面的皮起皱捞出控油备用。

• 5、锅内留少许的油，放入洋葱炒香。

• 6、加入一碗清水，放入蚝油，白糖，老抽，生抽，盐，煮开后转小火，盖上锅盖焖10分钟。

• 7、10分钟后，揭开锅盖，大火收汁即可。