关于香渍的餐饮精选

“这组图片拍得有点曝光了，只因上次拍摄完忘了调整相机，中午拍完也没看，到晚上打开一看有点曝光了，亲们将就着看吧。用橄榄油、酒醋和香料腌渍的餐前小菜、是一款不错的欧式开胃菜。餐前吃点小菜可增加食欲，让你胃口大开。...

“讲起杨梅干，大家有没有望梅止渴，口水不断下咽的感觉啊？说起这个杨梅干啊，80后的小孩应该都不陌生，那时候的零食其实没什么花样，糖葫芦，无花果丝，大大卷，跳跳糖，丑怪果，山楂片，酸枣糕，用糖捏的小人，等等很多，有些真的一下叫不出名字...

食材明细主料蛏子（300G）辅料姜（5片）蒜头（2个）盐（3匙）白醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）盐渍蛏子的做法步骤1、备洗好蛏子，姜及蒜头。2、蛏子去掉壳背上的壳点。3、在容器里底铺上姜片，再铺上蛏子。4、加入适量细...

“鲜食杨梅的季节很快就过去了，为了抓住小尾巴，用蜂蜜腌渍一些，鲜食或泡水都可以在吃不到的时候稍微解解馋😋”食材明细主料杨梅（适量）辅料蜂蜜（适量）盐（适量）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）蜜渍杨梅的做法步骤1、杨梅，洗净后...

“春节期间吃腻了大鱼大肉，偶尔来一道甜品调调口味，也为节日的餐桌增添了一道风景～”食材明细主料金桔（500克）辅料蜂蜜（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）蜜渍金桔的做法步骤1、金桔洗净用盐水寖泡搓洗片刻。2、...

“简单的做法，棒棒的味道。”食材明细主料金枪鱼排（400克）辅料蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）黑胡椒（适量）辣椒面（适量）果醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎腌渍金枪鱼排的做法步骤1、蒜可以按照自己喜欢的量放；酱油使用带甜...

“东北酸菜是比较具有东北特色的食品之一，选用当地出产的优质大白菜经加工处理腌制而成。东北气候冬季寒长百物不长，人们为了丰富冬季饮食，用白菜腌渍成酸菜，口味独特具有浓厚的地方特色。酸菜有多种吃法，而渍菜粉就是其中...

“个世界是有些小小的混乱啊，春天越来越短了，去年是从夏天直接进了冬天，现在仿佛又从冬天直接进夏天了。不管怎么短，这一季里、香椿是一定要吃的!最爱的吃法是：烫下、用少少的盐稍稍腌渍下，就开吃。更多的原味儿、、、”食...

“就是五花肉煸炒出油后的成品，有的地方叫油边，有的叫油酥。做法都一样就是用的肉不同。”食材明细主料五花肉（五斤）辅料盐（2匙）水（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油渍棱的做法步骤1、五花肉去皮，切成块，我爱吃瘦肉切了...

“这款玻璃器皿也叫雾玻重石厚重的玻璃盖替代传统重石通过自重压住食材，将蔬果中的水分慢慢逼出来使渍物更加入味由于时间短制做简单，被称为“一夜渍”也称为“即席渍”、“断香”在日本极为普及用浅渍罐，选当季的蔬果腌...

食材明细主料圣女果（500g）辅料百香果原浆（200g）腌渍梅子（1颗）调料白绵糖（45g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百香果梅渍小番茄的做法步骤1、圣女果清洗去蒂，顶部切十字花刀。2、放入热水中浸泡2分钟。3、泡好的圣女果再放入...

食材明细主料红薯粉（1把）酸菜（2把）辅料五花肉（100g）猪油（1匙）大葱（1段）姜（3片）蒜（2粒）干红辣椒（3个）调料料酒（1勺）老抽（1/3勺）黑豆酱油（1勺）盐（1匙）白糖（1匙）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）渍菜粉的做法步骤1、红薯粉泡软剪短。2、酸菜清洗一...

“金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理...

“咸鲜，脆香，肉嫩，非常美味。”食材明细主料盐渍海鲈鱼（1条）辅料蒜头（少许）姜（少许）青红椒（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎盐渍海鲈鱼的做法步骤1、冰鲜盐渍海鲈鱼一条2、打开包装用清水洗一下3、切成块状，撒上...

食材明细主料西瓜（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖渍西瓜的做法步骤1、西瓜一块！2、切片！3、去皮切条，随意摆盘！4、撒适量白糖！...

食材明细主料柠檬（2个）辅料冰糖（适量）盐（适量）白醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜渍柠檬的做法步骤1、用盐搓掉柠檬表面蜡质2、柠檬切片3、将柠檬放进罐子里，一层柠檬一层冰糖铺好4、倒入白醋，没过即可5、酸酸甜甜的...

“朋友送了不染色、不打蜡的脐橙，这可是好东西。橙子个头不大，但果肉甘甜多汁，用自然养生机榨汁喝更舒服。橙皮也是宝啊，绿色天然的，不打蜡、不染色，所以要充分利用啊，绝对不可以随手丢掉，太浪费了。橙皮洗干净后，可以放到冰箱...

“自从芒果树结果以来，每年都能摘上好多，自己家的不怕别人摘，总是留到比较成熟的时候才下树。除了一些给人，也还是有很多吃不完。我总是会换着花样处理掉一些，有时候摘些下来做芒果酱，有时候摘些下来糖渍。糖渍的芒果虽然步...

食材明细主料金桔（500g）百香果（3个）辅料冰糖（150g）水（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖渍金桔百香果的做法步骤1、桔子洗净去核2、百香果切开把瓤刮出来。3、把所有食材倒一锅先大火煮沸，再改小火慢熬至金桔透明即可。...

“在北方其实这种水果并不多见，这是在北京呀路古热带植物园买的，是植物园种植的，现吃清淡味稍甜。这款糖渍莲雾即简单又不失原汁原味。分享一下。（百度）莲雾原产印度、马来西亚，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲...

“炎炎夏日来一碗冰冰的‘糖渍香橙’可是很不错的~~~淡淡的甜、微微的苦，解暑、爽口、美容、提神、、、哈哈哈，总之好处一大堆啦”食材明细主料橙（3个）辅料糖（200克）柠檬汁（50ML）水（375ML）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖...

“一直觉得金桔的味道就像思念的味道，玲珑、圆润、可爱，忍不住不去碰它，一旦触碰，酸酸甜甜的是连唇齿都会眷恋的清香。就像思念，总会在不经意间开启那道思想的门，于是酸甜的滋味一起涌上来，欲罢不能，但是那一缕甜蜜的思念，始终...

“金桔好像早就下市了，我才来发这个，真慢呀。这个做好的金桔好像已经吃完了快半个月了”食材明细主料金桔（适量）辅料砂糖（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖渍金桔的做法步骤1、金桔洗净晾干。2、按照金桔的...

“大家都吃过花生米，吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法，估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩，入口有一丝丝的咸味，咬开后就会品味到一股甘甜的滋味，非常清淡的爽口小菜，好吃极了。”食材明细主料花生米（500...

食材明细主料柠檬（两个）蜂蜜（一瓶）冰糖（适量）白醋（适量）辅料盐（两撮）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）渍柠檬的做法步骤1、两个柠檬用盐搓洗干净。2、切片。这里是先切的一个柠檬。3、玻璃瓶提前清洗干净，将柠檬码进去，每层柠檬...