豆腐盘的做法 豆腐盘怎么做
“一直不喜欢吃炒的瘦肉豆腐，太油腻了，又喜欢吃豆腐所以自己就想了这个做法用蒸的，小孩子也喜欢吃”食材明细主料豆腐（100克）瘦肉（20克）辅料蒜头（1块）葱（1条）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐盘的做法步骤1、把豆腐切小装盘...
美味的盘龙豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料内脂豆腐：一盒辅料油：10ml郫县辣酱：10姜末：适量肉末：适量干香菇：一只葱末：适量水淀粉：适量胡椒粉：5具体步骤1.内脂豆腐小心地从盒里取出，放进微波炉里叮一分钟...
川味麻婆豆腐的做法 【三步曲，10分钟搞定一盘美味】川味麻婆豆腐 川味麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是一道最著名的四川菜，是用嫩豆腐、牛肉末、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱等烧制而成，成菜麻辣鲜香，嫩滑可口。Helen爱吃麻婆豆腐，是因为豆腐表面盖着一层红色的辣油，卖相极佳之余，还有香气扑鼻的花椒味，趁热吃不仅辣...
玉盘珍馐的麻婆豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500猪肉：50辅料盐：适量豆瓣酱：适量蒜：适量油：适量葱：适量姜：适量水淀粉：适量花椒：适量具体步骤1.豆腐切块，用盐焯水2.葱姜蒜切碎3.猪肉切碎4.豆瓣酱剁...
豆腐鱼炖豆腐的做法 豆腐鱼炖豆腐怎么做
“豆腐鱼别名好多，我们常叫九肚。营养丰富，骨软肉嫩，非常鲜美，搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼（400克）嫩豆腐（2块）辅料蒜末（少许）姜末（少许）葱段（少许）黄豆酱（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1...
发面豆沙盘龙饼的做法 发面豆沙盘龙饼怎么做
食材明细主料面粉（约200克）酵母（1/4小匙）清水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面豆沙盘龙饼的做法步骤1、加水揉成软一点的面团，入冰箱冷藏发酵过夜2、第二天早上发好的面团3、取出，排气，分成两份，滚圆，...
香煎豆腐的做法 香煎豆腐丨好吃到光盘的豆腐做法！好吃还不长胖，比烧烤还要好吃 香煎豆腐怎么做
“香煎孜然豆腐以独特的美味让人回味无穷，而且香煎孜然豆腐的做法特别的简单，今天就分享给大家这道好吃到光盘的美食，就算是新手小白也能学会哦！快来跟我一起学习吧！”食材明细主料豆腐（200g）辅料鸡蛋（1个）大蒜（3瓣）小葱（1根）调料...
毛豆炒盘菜的做法 毛豆炒盘菜怎么做
食材明细主料毛豆（265克）盘菜（140克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒盘菜的做法步骤1、食材：毛豆、盘菜2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将盘菜放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的...
大盘长豆角的做法 豆角最豪放最过瘾的土菜吃法——大盘长豆角 大盘长豆角怎么做
“什么是土菜？土菜就是指原生态的菜肴，用最简单、最原始的方法制作，最能代表一个地区的民俗民风菜。对于大盘长豆角，我不知道属于哪个菜系，我在粤菜馆里吃过，在湘菜馆里也吃过，记忆中小时候在云南也吃过，通俗的说法应该叫猪油...
腐乳味盘丝小饼的做法 腐乳味盘丝小饼怎么做
“前几日做过一次，由于太好吃了，被老公一下子就干完了。今日做的多了一些，如果家里人口少的话，尽可把所有材料的用量减少一半即可。话说腐乳，的确是个好东西，具体有哪些营养物质的含量，我倒说不上来，不过它被称作是“东方Chee...
熏豆腐摆盘的做法 熏豆腐摆盘怎么做
“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明细主料熏干豆腐（适量）辅料熏干豆腐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏豆腐摆盘的做法步骤1、熏豆腐一卷儿。2、将外皮熏得比较深的部分切下，对折成...
玉盘珍馐的葱香豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：300辅料葱姜蒜：适量生抽：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.油先煎豆腐3分钟3.放葱姜蒜和辣椒爆香翻炒4.适量生抽翻炒5.最后放适量盐就可以...
豆腐鱼烧豆腐的做法 豆腐鱼烧豆腐怎么做
“豆腐鱼烧豆腐原料：豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法：1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末，小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油，放入葱姜...
香肠豆片冷盘的做法 香肠豆片冷盘怎么做
食材明细主料香肠（适量）卤豆腐片（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠豆片冷盘的做法步骤1、香肠，卤豆腐片。2、豆腐片用模具压出心形。3、香肠切片。4、将卤豆腐片围边。5、再将切好的香肠放...
豆腐花的做法 #豆腐#豆腐花 豆腐花怎么做
食材明细主料豆腐（1盒）紫菜（1片）虾皮（5克）辅料盐（适量）牛肉辣酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐花的做法步骤1、所有食材，紫菜撕碎，虾皮凉开水洗净，调料盐、生抽和牛肉辣酱拌匀。2、锅中放水煮开，豆腐用勺子一...
土豆鸡蛋盘丝饼的做法 土豆鸡蛋盘丝饼怎么做
食材明细主料土豆（1个）辅料鸡蛋（1个）调料橄榄油（适量）香葱碎（适量）胡椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤1、食材，土豆一个，小葱。2、土豆切丝。3、水开下入土豆丝烫一下，时间别长，长了土豆丝会碎...
豆腐鱼蒸豆腐的做法 豆腐鱼蒸豆腐怎么做
食材明细主料豆腐鱼（6条）豆腐（3块）辅料冬菜蓉（适量）淀粉（1勺）鱼露（0.5汤勺）姜蓉（少许）味精（0.5勺）芹菜（1棵）胡椒粉（少许）鸡粉（0.5勺）蒜蓉（适量）香油（0.5勺）辣椒蓉（少许）油（1勺）糖（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主...
芒果盘盘的做法 芒果盘盘怎么做
“馋馋。”食材明细主料芒果。（吃多少弄多少。）辅料无（无）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果盘盘的做法步骤1、把芒果皮切掉。2、把带有核的芒果分成几份(自愿)3、把芒果核上刮下来。`4、成品图1。5、成品图2。小窍...
煎豆腐的做法 BBQ置顶烤盘余热新利用——煎豆腐 煎豆腐怎么做
“买的长帝烤箱是BBQ置顶的，可以在上面烧烤哦，不过，火力还是没有炭火的给力，所以也很长时间没用了。最近天气变凉，又想烤东西吃啦。但是，每次烤东西的时候，总觉得置顶的烤盘很浪费啊，那热量是大大地散走浪费了！所以，也想着，里面...
豆沙盘丝饼的做法 豆沙盘丝饼怎么做
“第一次尝试做带馅的盘丝饼，卖相不是很如意，味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。”食材明细主料面团（150克）辅料红豆沙（100克）配料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆沙盘丝饼的做法步骤1、豆沙...
盘花长豆角的做法 盘花长豆角怎么做
食材明细主料长豆角（400g）五花肉（100g）辅料小米辣（2粒）蒜头（4粒）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盘花长豆角的做法步骤1、长豆角加一大勺盐浸泡半小时，再剪掉头尾梗。2、起锅烧水...
美味盘龙豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.内脂豆腐小心地从盒里取出，放进微波炉里叮一分钟。2.干香菇用温水泡开，去蒂，切成小丁备用。3.锅里倒油，放葱末姜末爆香后，加入郫县辣酱炒香...
豆腐的做法 自制豆腐 豆腐怎么做
“女儿喜欢吃豆腐，外面买的不放心，我自己就DIY自制豆腐！！”食材明细主料黄豆（1斤）辅料水（适量）配料内脂（12克）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐的做法步骤1、黄豆提前泡好！！泡了一晚上2、黄豆涨开，用料理机里筒除去，这样磨豆...
豆腐花豆腐的做法 豆腐花-豆腐 豆腐花豆腐怎么做
“豆腐花亦称豆腐脑，是传统小吃，豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。内酯豆腐，用内酯为凝固剂生产的豆腐，豆腐味甘、淡，性凉，清肺健肤，清热解毒。”食材明细主料黄豆（150g）辅料水（1200ml）内...
酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做
“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）...