关于干锅猪大肠的做法的餐饮精选

食材明细主料熟猪大肠（适量）蒜梗（适量）青红椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干锅猪大肠的做法步骤1、猪大肠切小块。2、青红椒、蒜...

食材明细主料猪大肠（300g）辅料辣椒（适量）榨菜（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。...

“大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1...

食材明细主料大肠（适量）辅料盐（适量）橙皮（适量）五香（口味）熏（工艺）数天（耗时）简单（难度）猪大肠的做法步骤1、猪大肠一套，。2、用清水冲洗数遍。3、再放二勺盐揉搓五分钟后再用清水冲洗数遍。4、再放进橙皮。5、再揉搓五分钟。6、揉洗...

“不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅，喜欢被炸的脆脆的口感，于是昨天买了一条回来，先是把它卤一下，再把有炸掉，非常好吃。😋”食材明细主料猪大肠（适量）辅料十三香（适量）调料卤水包（适量）五香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不油腻的...

“买了一斤大肠，清洗好，去掉肥油只剩4两啦。再卤一下，估计所剩无几。嘿嘿，做个干锅肥肠吧。一人餐，各种食材放的少，多人餐的话食材可以多放一些，还可以加莲藕、油炸花生米等。”食材明细主料卤肥肠（适量）辅料土豆（约100g）洋葱（小...

食材明细主料香肠（300g）土豆（两个）洋葱（一个）火腿肠（一根（我用的自制的））黄瓜（半根）辅料葱（适量）独蒜（三个）生姜（一块）青椒（适量）冰糖（少许）红油豆瓣（少许）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅腊肠的做法步骤1、亲们，请原谅我大中午...

“新晋网红菜“李子炒猪肠”。”食材明细主料猪大肠（800g）李子（适量）辅料红椒（1个）青椒（1个）葱（2颗）蒜（1个）姜（1块）盐（2匙）生抽（2勺）蚝油（2勺）醋（1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）李子炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠冲洗后用食用盐（粗盐更...

食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸菜（500g）调料料酒（3匙）姜（5块）盐（半匙）糖（1匙）耗油（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜焖猪大肠的做法步骤1、猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2、去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。3...

食材明细主料猪肠头（2条）辅料大葱（半根）姜（1块）蒜头（4瓣）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪大肠的做法步骤1、猪大肠用盐反复清洗，将大肠里面翻出来，用手将油脂撕掉。再翻回来。冷水加料酒...

“干煸大肠是一道老菜，也是大肠的一种做法，因其麻辣味足，很受爱辣人士的欢迎。我今天做的基本保持了其麻辣的口味，但是选用了泡辣椒，辣味不是很重，而是香辣的口感，而且加了洋葱，口感更丰富些。也算是老菜新做了，”食材明细主料...

“第一次做，加油～”食材明细主料猪大肠（适量）辅料腌萝卜（适量）朝天椒（适量）大蒜（适量）蒜头（适量）姜（适量）红辣椒（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒猪大肠的做法步骤1、清洗好猪大肠，放入水...

猪是我们生活中最常接触的动物了，因为我们基本上每一顿都会吃猪肉，猪肉是我们最重要的肉食类食品之一，在我国的肉食中，猪肉应该是排在肉食消耗的第一名。今天我们不讲猪肉的做法，我们要来说一说猪大肠，猪大肠顾名思义就是猪...

“今天的第二个菜，为了这个菜，昨晚上还特意上网搜查的怎么清理它会比较干净，第一次做，感觉很不错。以前都是想吃的时候没少让妈妈做，现在终于可以自己做到了。回家的时候要做给妈妈吃，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料猪大肠...

食材明细主料猪肠（适量）辅料姜（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）配料食用油（适量）盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）米酒（适量）香草（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤猪大肠的做法步骤1、将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备...

“大肠是很多人喜欢吃一种食品，制作方法有卤、烧、等几种。但清洗大肠很是麻烦，异味也重，是很多人不敢轻易尝试的。今天我就来做一道卤味大肠，味道浓郁，色泽鲜艳，绝对下饭！”食材明细主料大肠头（5斤）辅料李锦记头抽（半支）李锦记...

“喜欢吃猪大肠的人都会喜欢吃卤大肠，味道筋道，口感好，自己能吃一盘。我放的卤料不齐全，家里有什么加什么，味道一样很好吃。”食材明细主料猪大肠（1斤）半肥瘦猪肉（少许）辅料姜（适量）香叶（少许）八角（1个）葱（少许）桂皮（少许）调料冰糖（1勺（白...

“生炒猪大肠，客家特色，脆嫩滑香，饱满油亮，诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠（700克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（20克）姜（15克）干辣椒（少许）小苏打（1克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）客家咸菜（100克）原味（口味）未知（难度）生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠...

“美味，爱吃！”食材明细主料糯米（250克）猪大肠（1条）辅料花生（50克）绿豆（100克）食盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米灌猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净备用2、绿豆、花生洗净泡发3、糯米洗净...

“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸豆角（100g）干红辣椒（五个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用...

食材明细主料腊大肠（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸腊大肠的做法步骤1、熏好的腊大肠，2、取少许切段，切点红辣椒。3、先炒大肠，4、炒香，5、放进红辣椒，在辣椒上放点...

食材明细主料猪大肠（两三根）辅料青椒（一个）花椒（适量）洋葱（适量）八角（适量）大蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣炒猪大肠的做法步骤1、我买的是七分熟的猪大肠，买回家把大肠...

“猪大肠清洗干净烹饪，也可以是一道人间美味哦”食材明细主料猪大肠（1500克）辅料盐（适量）面粉（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清洗猪大肠的做法步骤1、市场上买回来的新鲜的猪大肠2、猪大肠对着水龙头灌水冲洗...

食材明细主料大蒜（115克）香干（95克）猪大肠（105克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒猪大肠的做法步骤1、食材：大蒜（已洗净切段）、香干、猪大肠（半熟）、姜片2、将香干放在案...

“自己非常喜欢吃大白菜，经常做是是炒肉片。猪肠我平时是不吃的，因为看到过杀猪，见过那猪肠里鼓的满满的便便，每次家里做都是不吃的，年前家里备年货，自己卤了很多卤味放冰箱。今天婆婆不在家，我得做饭，从冰箱翻出这猪肠，本来做...