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营养美味白菜炒虾黄怎么做好吃又简单

营养美味白菜炒虾黄怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

白菜物美价廉,作为老百姓餐桌上最常见的食材之一,拥有很高的营养价值,中医认为白菜性味甘寒,具有养胃生津、除烦解渴、清热解毒等功能,常吃白菜还可以舒肠排毒哦。虾肉有养血固精、益气滋阳、通络止痛等功效,是进补的佳品。白菜炒虾黄,荤素搭配营养均衡,美味又养生。

主料

白菜 :250
虾黄 :30

辅料

花生油 :10
香葱 :3
大蒜 :5
盐 :1
姜 :2

具体步骤

白菜用水焯一下

准备食材

热锅放油,放入葱、姜和蒜爆出香味

放入白菜翻炒

放入虾黄翻炒几下

加入少许盐炒匀即可