关于烫面——香煎原味的餐饮精选

“一如既往的喜欢用烫面做饼，做出的饼既柔软又好吃。这次在土豆饼里加入了些新鲜的罗勒，这也是第一次知道从小到大吃的荆菜又名叫罗勒和九层塔，也是我做披萨常常用的香料之一。”食材明细主料土豆（2个）牛奶（1袋）鸡蛋（2个）面粉（...

“作为南方人的我，很少接触到饺子，虽然家人对饺子不是很感兴趣，但独爱水煎饺，喜欢那种焦黄焦黄的外观，更喜欢那香气宜人美味可口的味道。做面食对于我来说，虽然也很喜欢，却不擅长，特别是边做边拍照可是难为了我，一边家人还等着...

1到2分钟。烫面饼也就是用开水和的面做成的薄饼，再用油煎制的时候，根据面饼的薄厚控制时间，大概1到2分钟左右，正反面都烙成金黄色即可。在和面时要一边搅拌一边倒入开水才能没有面疙瘩，和出的面也更加细腻。趁热吃口感更好...

“【小孩子最爱的牛奶面包】小小的一个，吃起来方便，而且里面黄油的分量不多，更加适合孩子食用。使用的工具：面包机pe9500，烤箱to5332”食材明细主料高筋面粉（150克）鸡蛋（20克）糖（30克）酵母（2克）辅料牛奶（70克）奶粉（8克）盐（1克）黄油（3克）原...

“做了个快手的煎冷面，早上吃了热乎乎去上班”食材明细主料冷面（一张）辅料葱花（少许）香菜（少许）甜面酱（少许）鸡蛋（一个）温水（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味煎冷面的做法步骤1、准备好食材，甜面酱我用的是专门做冷面的...

“好吃又快捷的早餐。”食材明细主料干面条（适量）肉丸（适量）芹菜（适量）香菜（适量）辅料葱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味汤面的做法步骤1、肉丸切开，芹菜，香草切花2、锅烧开水，放入肉丸煮熟。3、将...

食材明细主料韭菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）面粉（400克，）开水（100克）凉水（80克。）辅料盐（适量）十三香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面煎饺的做法步骤1、准备好适量面粉，2、先加入100克热开水，用筷子搅拌，再加入80...

“最近是做面包上瘾了，越做越是顺手，每次做出来的面包都能给我惊喜，它是多么软多么香！哈哈！这款小面包我老公一下吃了3个！放三天也能保持一定的柔软性，没有牛奶，没有奶油的面包也一样香软可口，真是爱死这款面包，不信你试试哦”...

“现在正是吃马鲛鱼的好季节。马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色，上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺，分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前为著名。由于以鱼虾等水生...

“面包机版面包，有了面包机不管怎么说，就是方便。平时上班，在家做面包少说也得好几个小时，这样折腾常常到半夜，连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后，做面包变得很简单，而且这款面包机标榜静音，是真的蛮小声的。”食材明细...

食材明细主料原切牛排（一块）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（少许）稻米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎原切牛排的做法步骤1、原切牛排提前解冻备好。2、热锅入油，放入牛排有油脂部位煎一分钟。3、双面煎至金黄色，撒...

“美味煎饺---荠菜煎饺”食材明细主料面粉（2碗）猪肉（300克）韭菜（200克）荠菜（适量）辅料油（3勺）盐（适量）味极鲜酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烫面荠菜煎饺的做法步骤1、猪肉切成丁2、韭菜摘洗干净切碎。3、荠菜...

“有烫面，有馅料，换种口味，换种吃法”食材明细主料烫面（适量）五色馅（适量）辅料花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎烫面包的做法步骤1、饧好的烫面2、拌好的馅料3、烫面切成挤子，擀成面皮4、放入馅料，包成小包子5...

食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香烫面煎饼的做法步骤1、面粉适量放入碗中缓缓地倒入开水，搅拌成絮状2、然后和成面团，如果烫手就等稍微凉一点3、擀成...

食材明细主料低粉（100克）面包粉（400克）牛奶（260克）白糖（60克）鸡蛋（2个）白芝麻（适量）黄油（20克）调料酵母粉（6克）盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原味面包的做法步骤1、牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克，低粉100...

“原味煎饼，口感软滑筋道，适合搭配各种菜肴一起吃。老少皆宜，深受全家人喜爱😇”食材明细主料普通面粉（350g）清水（600ml）鸡蛋（1个）花椒粉（1/2匙）盐（1/2匙）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味煎饼的做法步骤1、取一深...

“原味煎海蛎：特点就是原汁原味，做法简单，吃起来外酥里嫩。”食材明细主料新鲜海蛎（500克）玉米粉（100克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原味煎海蛎的做法步骤1、用买海蛎带回的原汁将海蛎洗净并沥干水份备用。2、取一个碗...

“今天家婆送我的。吃过饭了。还是想尝尝，所以赶紧洗洗。开吃”食材明细主料香肠（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味香肠的做法步骤1、这是猪肚。香肠也是这样黑黄色。忘记拍2、用温热水洗干净。洗了...

“又闻韭菜香，免不了来一顿韭菜馅，加点虾皮，营养又补钙。早上打的南瓜糊，刚好用来烫面，与韭菜搭配，颜色也漂亮，换种吃法，做个玫瑰花样水煎包，看着就有食欲。”食材明细主料南瓜糊（120g）面粉（300g）辅料韭菜（150g）鸡蛋（2个）虾皮（10g）油（适量...

“新鲜的三文鱼，肉质非常鲜甜，不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三文鱼腩的做法步骤1、新鲜的三文鱼。2、.把鱼去鱼鳞，把鱼腩...

“吃惯了甜的蛋糕，有没有想过要吃咸的呢，一款非常适合糖尿病患者吃的蛋糕，家里老人小孩度喜欢。我今天做的是配方里2倍的量，只做一个的，按配方里的量即可”食材明细主料低粉（70克）玉米油（40克）牛奶（50克）鸡蛋（5个）辅料盐（3克）葱花（2颗...

食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（5个）面粉（适量）热水（适量）辅料盐（1勺）生抽（1勺）醋（1/2勺）蚝油（2勺）鸡精（1/2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油煎烫面韭菜包的做法步骤1、鸡蛋打散！2、炒锅坐油炒熟鸡蛋！3、然后剁碎，放入器皿中！4、韭菜洗...

“五色馅做的比较多，就烫点面换换口味”食材明细主料面粉（适量）五色馅（适量）辅料花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎烫面荷包饺的做法步骤1、准备面粉2、用开水拌成面穗，趁热摊到面板上散开晾凉3、凉后活成光滑...

“自从败了面包机之后，做过多次面包，总感觉用面包机做面包就像烤馒头是的，没有什么技术含量。但有一条可以肯定，用面包机和面，确实省力。这款“原味方面包”就是面包机自动完成的，忙的时候，可以让面包机代劳啊！”食材明细主料...

“这是一道烫面香椿鸭蛋馅煎饺，香椿是这个季节最美味的蔬菜，马上就没有了，再不吃当真要等一年啦。抓住香椿季的尾巴，再品一次香椿的特别香气。这个香椿馅没有搭配肉，因为我喜欢素馅，也没有用鸡蛋而是选择了鸭蛋，这鸭蛋是来自...