关于黄豆梅干菜烤麸的家常做法的餐饮精选

食材明细主料烤麸（250克）梅干菜（180克）黄豆（50克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆梅干菜烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开并焯水）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）、黄豆（已泡发）。2、将浸泡好的梅...

食材明细主料梅干菜（100克）三黄鸡（半只）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）梅干菜蒸三黄鸡的做法步骤1、食材：梅干菜、三黄鸡（已洗净）。2、将梅干菜用清水浸泡30分钟。3、随后，将浸泡好的...

“梅干菜烤鳗鱼原料：梅干菜180G鳗鱼1条（一斤左右）姜末10G蒜末12G小米椒3个葱花适量调味料：色拉油50克料酒适量生抽适量老抽适量蚝油一大匙糖8G做法：1把梅干菜剪成小段，提前浸泡2个小时以上，用之前清洗干净备用。2把鳗鱼去内...

食材明细主料烤麸（235克）辅料黑木耳（适量）香菇（适量）黄花菜（适量）花生米（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤麸的做法步骤1、材料：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香...

“总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版梅干菜扣肉的做法步...

食材明细主料毛豆（230克）新鲜香菇（9个）烤麸（270克）调料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇毛豆烤麸的做法步骤1、食材：毛豆。2、新鲜香菇3、烤麸。4、冰糖。5、将烤麸撕成块，用开水泡一下。...

食材明细主料烤麸（255克）鸡腿（530克）豇豆干（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆干烤麸烧鸡块的做法步骤1、食材：烤麸。2、鸡腿（已清洗）。3、豇豆干（已泡软）。4...

食材明细主料烤麸（275克）韭菜（125克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、韭菜（已清洗切开）2、将烤麸撕开。3、接着，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒...

食材明细主料自发面粉（300克）梅干菜（100克）肉末（165克）辅料温水（155克）玉米油（25克）白芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）梅干菜肉末烤饼的做法步骤1、食材：自发面粉、梅...

“烧这道菜菜的时候，差点把干辣椒、桂皮和大料这三样食材给忘了，瞧瞧我的脑子，是不是要买点核桃仁来吃吃补补脑了吧！！！”食材明细主料萝卜（600克）烤麸（240克）黄花菜（20克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微...

“从老家带了很多农家黄豆回来，天天打豆浆也腻了，琢磨着炒个下粥的小菜吧，没想到味道还不错！”食材明细主料黄豆（适量）广东咸梅菜（适量）辅料青椒（2个）大蒜（3瓣）调料花生油（适量）黄豆酱（3勺）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“这是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，并伴有梅干菜的干香和嚼劲，加了一点料，普通的菜就有了不一样的风味咯，呵。。。”食材明细主料黄瓜（适量）梅干菜（适量）蒜瓣（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）原味...

“【四喜烤麸】是上海的精典小菜几乎每一个沪上人家都会制作这道菜所用的材料全部是干货，平时家里备上点，什么时候想吃了随时可以做，非常方便它也是每到过年家庭餐桌上必备的一道冷菜因为有水发黑木耳，水发香菇、金针菜，带...

食材明细主料烤麸（260克）花生米（100克）笋干菜（25克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、笋干菜（已泡发）2、将已撕开的烤麸下入清水...

“我们家人特别喜欢的一道菜，吃了长肉肉的节奏哇，平时都是用高压锅蒸，今天换个烧法。梅干菜是我婆婆从绍兴带来的，自己家里晒的，有笋干一起晒，所以烧制后特别的美味。照片拍不好啊，我是不是得去整个专业的相机来拍拍。对了，说...

““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...

食材明细主料青菜（220克）熟烤麸（165克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤麸炒青菜的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、熟烤麸2、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的青菜翻...

“烤麸是江南地区常见食材，它是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，然后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟而成，呈海绵状，并富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素。今天做的这道“黄花菜烧烤麸”味道非常不错，黄花菜...

食材明细主料烤麸（210克）笋干菜（45克）花生米（100克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、笋干菜（已泡发洗净）、花生米（已煮熟）。2、将烤麸撕成块。3、将撕好...

食材明细主料烤麸（285克）仔排（235克）黄花菜（45克）调料料酒（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黄花菜仔排烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、仔排（已清洗焯水）、黄花菜（已提前泡发清洗）。2、将烤麸撕成块...

食材明细主料茭白（3根）烤麸（210克）黄花菜（适量）辅料生抽（适量）白糖（一勺半）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜茭白烧烤麸的做法步骤1、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3、将...

“没事儿的时候，老公喜欢在家里喝上那么一两杯小酒，于是乎，这些简单又下酒的好菜在米酥家就特别受欢迎。比如今天的这盘烤麸拌豆芽。原料简单，做法简单，但是，真心好吃。吸足的酸辣汁水的烤麸非常够味，而豆芽呢，是爽脆又不失美...

“这是一道上海的小凉菜，很多上海小吃店，都有，口味甜，但是很香，开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感觉，里面很软。”食材明细主料烤麸（适量）胡萝卜（适量）辅料冰糖（适量）八角（一个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）芝麻（适量）红糖（适量）香油（适...

食材明细主料黄豆干（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）红尖椒（适量）湿生粉（适量）配料酱油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉...

食材明细主料鸡肉片（适量）辅料苏梅酱（适量）指天椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干辣梅酱鸡的做法步骤1、原料：鸡肉片,苏梅酱,姜,葱,蒜,干辣椒,指天椒。2、烧热锅，下油烧热，爆香蒜，葱，及指...