茭白怎么样算坏了 飘香香 专业问答 2.81W 大中小设置文字大小 1、内部发黑。新鲜的茭白切开以后,里面的颜色洁白细嫩,有的内部也会带些许黑色斑点。变质的茭白切开以后,茭白的内部颜色呈发黑的颜色,有的也会成黑褐色。2、手感变粘。新鲜的茭白摸起来手感光滑细腻,表面没有粘性物质渗出。变质的茭白摸起来有些粘手,质粒软没有弹性。 TAG标签:算坏 茭白 #