家常焖黄豆干的做法 家常焖黄豆干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常焖黄豆干的做法步骤

• 1、黄豆干如图切块。

• 2、葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉剁末备用。

• 3、葱青切段。

• 4、起油锅，将黄豆干炸至金黄捞出沥油。

• 5、留油锅，炒香配料，淋入适量的清水。

• 6、加入调料调匀。

• 7、倒下炸好的黄豆干，小火焖至收汁。

• 8、放入葱青段，转大火轻快翻炒即可。

小窍门

葱喜欢可以多放点。不喜欢吃葱的朋友们
可以换成韭菜，做法是一样。