黄花菜烤麸烧萝卜 的做法 黄花菜烤麸烧萝卜 怎么做
“烧这道菜菜的时候,差点把干辣椒、桂皮和大料这三样食材给忘了,瞧瞧我的脑子,是不是要买点核桃仁来吃吃补补脑了吧!!!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄花菜烤麸烧萝卜 的做法步骤
1、食材:萝卜(已清洗切块)、烤麸、黄花菜(已泡发清洗)、干辣椒、桂皮、大料
2、先将烤麸撕成块。
3、随后,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的烤麸和清洗好的黄花菜翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、搁入干辣椒、桂皮和大料翻动一下煮开。
11、最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。