关于红味活水兔的做法的餐饮精选

“一般活水兔都喜欢用青椒去做，做成“白味”的，今天换了一些食材，做了另外一个颜色的活水兔，恩~这个做法和27做的其他很多都是一样食材准备呢~恩~~”食材明细主料兔子（1/4只）辅料泡椒（10-12个）花椒（一小撮）泡姜（一小坨）新鲜红辣椒...

食材明细主料兔肉（1只）豆芽（300g）辅料小米辣（5个）干辣椒（30g）花椒（10g）水淀粉（30g）鸡蛋（1个）盐（适量）豆瓣酱（2勺）老姜（2片）大蒜（半个）生抽（20ml）老抽（15ml）白砂糖（10g）醋（10ml）泡椒（10g（或其他泡菜））白胡椒粉（10g）料酒（10ml）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“我记得小时候，秋冬季，尤其是临近过年，大舅常常可以用陷阱，工具捉到野兔，那是我们也会享受难得的美味大餐；我公公也是野兔的捕猎能手，现在生态环境好，山上的野兔很多，娃娃们就喜欢上了雪菜炖兔肉，原汁原味，鲜香可口，几乎连舌头也...

“晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱，发现还有半只兔，出去很辛苦，今天中午就犒劳一下自己。去菜店，看到有新鲜的仔姜，还有线椒，就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料兔（700克）豆瓣酱（适量）白糖（适量）线海...

“由于在北方，吃不到老家的活水豆花，只好自己亲手做了。豆花在我家乡是餐桌上的一道美食，也是家乡的著名小吃。豆花也叫活水豆花，也有叫河水豆花的。其实，还是叫活水豆花好些。豆花悬浮在洁净的水里，可以自由活动，水分多有弹...

食材明细主料红菱（1碗）胡萝卜（1根）芹菜（1把）辅料葱（2根）油（2勺）盐（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）活水鲜红菱小炒的做法步骤1、有人说要我多写文章，嗯，做菜这事老古话说得好，拳不离手，曲不离口，药不能停啊！花开两朵，各...

食材明细主料海兔（适量）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）老抽（1勺）红辣椒（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧海兔的做法步骤1、海兔下锅焯水备用2、锅中热油放花椒炸香3、下葱姜炒香，放郫县豆...

“小兔水果做法简单，呆萌。小朋友喜欢吃也可以让他学做。”食材明细主料葡萄（6个）辅料梨（1个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小兔水果的做法步骤1、备好食材2、葡萄洗好取一个在底部三分之一处切下3、然后小块切Ⅴ型...

食材明细主料兔腿（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒面（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧兔腿的做法步骤1、兔腿洗净宰块。2、葱切段，姜切片。3、油锅烧热，下葱姜...

“四川红油兔丁是一道极普通的家常菜，制作方法简单，极适合双职工家庭自制。制作方法：1、将屠宰好的兔子先码盐半小时2、将黑豆豉放入碗中加开水浸泡3、烧一锅开水（多少以能淹没整只兔子为准），将兔子拦腰折断，先将后腿部分下...

“烟台地区属于属于丘陵地带，连绵起伏的山峦和山谷，茂密的树林，丰盛的水草,数不清的野菜野果，这么得天独厚的地理环境，是野兔生长的有利条件。一个朋友家买了大片的山林，曾经她家的守林人一个冬天抓到野兔就卖了十万块。多...

“双椒跳水兔是一道四川汉族名菜，属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉，用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。我是一个重口味的人，远远不能满足于微辣，所以做了一个中辣的，超安逸。”食材明细...

食材明细主料兔肉（500克）洋葱（1个）辅料大葱（10克）酱油（3勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）兔肉水饺的做法步骤1、面揉好，醒至半小时2、兔肉先腌15分钟3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋葱切碎5、把切好的葱肉加油加味达美...

“遇上台风天气。今天做一道家常的水煮鱼。喜欢吃鱼的朋友们，试试吧！”食材明细主料草鱼（一条）金针菇（适量）豆芽（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）花椒（适量）蒜（适量）中辣（口味）煮（工艺）数小...

“我喜欢做菜最好只用基本调料做出食材的本味、香味。兔肉的营养价值就不说了，此菜兔肉肉质嫩滑，喜欢吃火锅的应该都比较对味。女儿特别喜欢。”食材明细主料兔肉（适量）辅料料酒（适量）葱姜蒜（适量）白芝麻（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿...

“麻辣鲜香，质细滑嫩。”食材明细主料兔腿（1只）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）凉拌酱油（2茶匙）蚝油（1茶匙）油辣子海椒（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）花椒面（1/2茶匙）白芝麻（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）五香粉（1/4茶匙）老...

“据说在远古的时候，耶稣的复活日就是斯堪纳维亚，当地居民庆祝春天的太阳节日。那里的森林和草原中最多的动物几乎就兔子了。它不仅象征着新生命的开始，而且又是爱神阿弗洛狄特，最喜欢的宠物之一。连日尔曼的女神都用兔子...

食材明细主料鲜兔（半只）辅料大葱（1根）豆豉酱（2大勺）红油（3大勺）花椒面（1㣿）生抽（适量）白糖（1小勺）醋（1小勺）姜（一块）大蒜（一瓣）料酒（1大勺）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红油兔丁的做法步骤1、将兔子切两半冷水入锅中加姜片和料酒煮，水开...

“超市里的兔肉便宜，是猪肉价格的一半。小时候吃的兔肉，不放任何调味料都是非常香的，不知为什么现在的兔肉会有些腥味。今天就做个卤水的试试。我喜欢卤水的菜式。做卤水不用放油，因为香料够香，盐也可以少放，是少油少盐的菜...

“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。”食...

食材明细主料兔子（1只）辅料彩椒（半个（红黄））青椒（半个）配料油（适量）盐（适量）花椒面（适量）小红椒（适量）花椒粒（少许）葱（适量）孜然（少许）干姜（2片）红烧酱油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三椒红兔的做法步骤1、准备食材：兔子洗净，彩...

“兔肉滑嫩，麻辣鲜香。”食材明细主料兔腿（1只）金针菇（150克）辅料菜籽油（0.5汤匙）红薯淀粉（4茶匙）豆瓣酱（3茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）花椒面（1茶匙）盐（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）味精（1/4茶匙）花椒（10粒）干海椒（1把）老姜（少许）小葱（少许）麻辣（口味）煮（工...

“突出兔肉细嫩、麻辣飘香、色泽红亮。”食材明细主料仔兔（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）黄瓜（适量）香水底料（适量(超市有)）干辣椒（适量）干花椒（适量）香油（适量）藤椒油（适量）红油（适量）姜片（适量）料酒（适量）豌豆淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉...

食材明细主料粘米粉（100g）糯米粉（100g）辅料水（70g）草莓（1个）白糖（45g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）复活节兔子松糕的做法步骤1、粘米粉，糯米粉，糖混合均匀，分次加入水搅拌均匀，用手指将颗粒搓碎2、搅拌均匀的粉再过筛两次，加盖...

食材明细主料兔肉（半只）莴笋（两根）豆芽（一把）辅料姜（半个）蒜（数个）淀粉（三勺匙）干红辣椒（一小把）大葱（一根）花椒（一小把）郫县豆瓣（二两）香菜（三根）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（一勺匙）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮兔丁的做法步骤1、兔肉...