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西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做

西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做

用来浇面条,很好吃。

食材明细

主料
  • 西红柿 (一个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 韭菜 (50克)
调料
  • (半勺)
  • 南德 (少许)
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿鸡蛋韭菜汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第2张

    1、炒锅预热后加入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中,备用。

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第3张

    2、炒锅内再次加入少许的油,倒入西红柿。

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第4张

    3、调入少许的盐,把西红柿翻炒出汤汁。

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第5张

    4、倒入鸡蛋块,翻炒均匀。

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第6张

    5、加入适量的清水,煮开后调入盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第7张

    6、加入韭菜煮一会。

  • 西红柿鸡蛋韭菜汤的做法 西红柿鸡蛋韭菜汤怎么做 第8张

    7、煮好后倒入汤碗内。

小窍门

面条煮好后盛入碗中,舀入适量的汤汁,搅拌一下就可以开吃了。