冷奴（冷豆腐）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

嫩豆腐or内酯豆腐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：2汤匙
第一次高汤 ：3汤匙
糖 ：1汤匙
韩国辣酱 ：1汤匙

辅料

具体步骤

1. 豆腐切块，浸冷水备用！

2. 生姜切末，黄瓜（还可加入茄子，青椒）切末！

3. 酱油2汤匙，糖1汤匙，第一次高汤3汤匙！

4. 豆腐装盘撒上佐料和酱汁！

烹饪技巧

冷豆腐酱汁有多种调法，这里是加了韩国辣酱的版本！如果佐料是纳豆和秋葵，那这道菜就是天然伟哥！