关于干烧酱豆腐丝的做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐丝（适量）辣椒（适量）辅料调味鲜（适量）油（适量）香油（适量）酱油（适量）辣椒汁（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧酱豆腐丝的做法步骤1、豆腐片2、锅里倒进酱油，清水烧开，3、放进豆腐片，盐，煮十五分钟，4、再泡一小时...

“豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”食材明细主料豆腐干（550g）大蒜苗（50g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料猪肉（300克）干豆腐（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、...

食材明细主料海带丝（适量）油豆腐（适量）香干（2块）豌豆（2把）辅料姜（适量）干红辣椒（4个）蒜瓣（2瓣）配料酱油（适量）精盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红...

“豆腐低脂肪，减脂首选”食材明细主料豆腐（2块）蚝油（45克）XO酱（30克）糖（5克）酱油（10克）辅料葱（适量）盐（适量）水（60克）玉米淀粉（6克）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成小块。2、切好的豆腐...

食材明细主料黄瓜（适量）龙口粉丝（适量）干豆腐卷（适量）辅料麻酱（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）香油（适量）麻香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、麻将舀两勺放入碗...

“一款快手菜分享给大家，很下饭的酱油烧豆腐，我选用的嫩豆腐，其实老豆腐煎至时不易破裂更容易上手，根据个人喜好吧！”食材明细主料嫩豆腐（400g）姜丝（少许）小葱碎（少许）花椒（少许）花雕酒（1勺）酱油（1大勺）蚝油（半勺）细砂糖（1大勺）清水（适量）香...

“这道酱干豆腐丝口感干香适口，回味咸香微辣中带着一点微甜。下酒，佐粥都不错哦。”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料八角（适量）干辣椒（适量）甜面酱（适量）姜片（适量）食用油（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）酱（工艺）半小...

“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海...

食材明细主料老豆腐（1块）辅料红椒（1个）线椒（1个）大蒜（2瓣）6月香韩式辣椒酱（1勺）玉米淀粉（5g）调料白糖（半勺）白胡椒粉（2g）盐（2g）味极鲜酱油（2勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣酱烧豆腐的做法步骤1、准备主要食材：老豆腐一块，线椒，红椒，大...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料猪肉（适量）葱（适量）配料甜面酱（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝2、猪肉切丝葱切丝3、热锅凉油加入肉丝4、加入十三...

食材明细主料熏干（三块）辅料姜末（适量）蒜末（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）味精（适量）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧豆干的做法步骤1、熏干三块。2、先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别切成末。3、热锅下油。4、...

“肉酱做法可以参考我的上一个菜谱【洋葱菜圃蒜香肉酱】，这个肉酱实在很百搭、和嫩豆腐一起烧，淡淡甘香的豆腐夹着一股浓浓的肉酱香味，喜欢吃豆腐的朋友们，值得一试哦~~”食材明细主料嫩豆腐（1盒）肉酱（3汤匙）葱（1根）辅料盐（适量）...

“简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

食材明细主料豆腐（两块）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）香葱（2颗）香菜（2颗）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱汁烧豆腐的做法步骤1、北豆腐洗净。2、对半切开。3、切厚片备用。4、香葱香菜切段。5、炒锅烧热下油，放入豆腐块煎制。6、...

“#信任之美#最近天气晴好，先生经常在周末时出去钓野生溪鱼，而且收获颇丰。我也跟着去休闲了几次，都说水清则无鱼，可这钓鱼却是水清澈见底，撒钩时连鱼在吃饵料都能看到，居然能连连上钩，着实让人动心，新鲜的溪鱼是色泽鲜亮，正宗...

“鲜香微辣，高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐（200g）辅料葱白（10g）姜片（10g）蒜片（10g）葱花（2勺）调料豆瓣酱（2勺）油（3勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆...

“咸香味浓，家常做法，很美味。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料香菜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）蚝油（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧老豆腐的做法步骤1、准备:老豆腐一大块，香菜，蒜末，红葱头。2、切厚片。3、...

“🥠🍲🥙”食材明细主料鸭（半只切块）豆干（2块切粒）辅料姜（3片）调料生抽（1匙）黑胡椒酱（4匙）料酒（1勺）花椒（10颗）香叶（2片）八角（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭，生姜，黑胡椒酱，料酒，八角，香叶，花...

食材明细主料豆腐（1/4）辅料干辣椒（2个）青椒（1个）水淀粉（适量）辣椒油（1勺）葱（适量）虾酱（1勺）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水沥干水分。2、葱姜蒜切末，辣椒切碎，干椒备用。3、虾酱备...

“天热了，经常吃饭没味，今天烧盘豆腐，加了一点酱，烧出来特别下饭，做法也简单。”食材明细主料豆腐（2块）辅料小米椒（3个）大蒜（3瓣）姜（1小块）小葱（3根）调料味达美臻品生抽（1汤匙）葱伴侣六月香豆瓣酱（1汤匙）葱伴侣六月香辣椒酱（大半汤匙）油（适...

食材明细主料豆腐（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切成丁2、葱切碎3、郫县豆瓣酱4、辣...

食材明细主料豆腐（2块）小葱（少许）姜（少许）辅料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蚝油（2茶匙）郫县豆瓣（2茶匙）黄豆酱（1茶匙）鸡精（少许）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油，放入姜片爆锅后...

“食材：白豆腐1丝斤，酱香包1包，调料：辣椒油，鸡精，香油。1、白豆腐冼净切丝，2、将切好的豆腐丝放进锅里，加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。3、小火煮1小时左右，调入鸡精让其自然冷却，这样更入味。4、备好辣椒油适量。5、将...

食材明细主料老相食臭豆腐（300g/盒）肉末（30g）调料葱伴侣豆瓣酱（9g）柱候酱（8g）其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）酱烧臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐油中炸一下，稍微泛黄就捞出。2、锅中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候酱...