酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做
“食材:
白豆腐1丝斤,酱香包1包,
调料:
辣椒油,鸡精,香油。
1、白豆腐冼净切丝,
2、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。
3、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。
4、备好辣椒油适量。
5、将冷却好的豆腐丝捞出装盘,
6、淋上辣椒油和香油即成。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱香豆腐丝的做法步骤
1、白豆腐丝1斤,
2、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。
3、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。
4、备好辣椒油适量。
5、将冷却好的豆腐丝捞出装盘,
6、淋上辣椒油和香油即成。
7、拌均匀上桌啦.....