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酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做

酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做

食材:
豆腐1丝斤,酱香包1包,
调料
辣椒油,鸡精,香油。
1、白豆腐冼净切丝,
2、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。
3、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。
4、备好辣椒油适量。
5、将冷却好的豆腐丝捞出装盘,
6、淋上辣椒油和香油即成。

食材明细

主料
  • 白豆腐皮 (1斤)
辅料
  • 酱香包 (1包)
配料
  • 辣椒油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱香豆腐丝的做法步骤

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第2张

    1、白豆腐丝1斤,

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第3张

    2、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第4张

    3、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第5张

    4、备好辣椒油适量。

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第6张

    5、将冷却好的豆腐丝捞出装盘,

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第7张

    6、淋上辣椒油和香油即成。

  • 酱香豆腐丝的做法 酱香豆腐丝怎么做 第8张

    7、拌均匀上桌啦.....